南威尔士大学的课程从预科一直延伸到博士水平，包括从会计到青少年研究的各类专业。

- 会计与金融专业排名泰晤士全英50，商科排名全英67，电子电器工程全英46，土木工程全英41 位，机械工程全英19 位，计算机全英58 位，护理全英25 位(2014 年泰晤士报)。

- 英国为数不多的商学院教育质量方面获的 满分“Excellent”卓越级别，并在12 个教学领域均达到满分级别，很多课程都得到了领先的专业团体的认证，其中包括特许采购与供应学会 (CIPS)、特许物流与运输学会(CILT)、特许人事与发展学会(CIPD)、特许市务学会(CIM)、特许公认会计师公会(ACCA)、律师监管局 以及心理学会(BPS)，所有的课程都以就业力为核心，因此毕业生在他们所选择的职业上将会有最好的开始。同时开设7 个续本课程，只需要一年时间便可完成专升本。

- 采购、物流和供应链领域的专业全英排名顶尖，并且是英国皇家采购人协会认定卓越教育中心。毕业后直接被接纳为英国皇家采购人协会(CIPS)会 员(英国招聘启事很多会注明，如果是会员的话将被优先录用)。毕业学生同时还会被英国皇家物流与运输学会(CILT)招募为会员。南威尔士大学同时是 CIPS 卓越教学中心，可以教授CIPS 最高级别(level7)课程全英仅有7 所大学有资格颁发CIPS 新七级文凭，本校荣为其一。

- Times Higher Educational Supplement 和Daily Telegraph(每日电讯报)推荐的5 所学习会计与金融的大学;Times Good University Guide 从2001 年认定南威尔士大学的会计与金融为全英TOP5。大学也是ACCA 认定的金牌教学中心。可以免9 门的ACCA 课程。同时，这一领域的毕业生拥有100%的就业率。

- 市场学获得CIM 协会的认证，可以免8 门的CIM 课程。学生在通过4 门考试后就可以成为欧洲最权威的市场专业组织CIM(Chartered Institute of Marketing)的会员，市场学的学生绝大多数在毕业后6 个月内找到工作。

- 人力资源获得CIPD 认证。完成人力资源管理硕士学位的学生将被授予CIPD 协会的会员资格。CIPD：Chartered Institute of Personnel and Development 是欧洲最大的HR 方面的专业组织机构。本校一位资深的HR 教授是CIPD 在威尔士东南分部担任主席职务。

- 动画与视觉效果专业的毕业生受聘于著名的电影公司，曾参与诸如《 鼠胆妙算》(G-Force), 《守望者》(Watchman)，《贝武夫–北海的诅咒》(Beowulf)以及《快乐的大脚》(Happy Feet)等影片的制作。

国际英语中心开设了学术和英语语言衔接课程，课程分为不同级别。这些课程使国际学生在大学校园环境中提高英语学术和社交能力。